CCEP认证油烟监测系统数据传输主要以：GPRS数据传输网络、数据接收服务器、客户机（服务器和客户端可为同一台电脑）等组成。

油烟检测仪器将监测到的浓度数据，通过GPRS传输网络经过Internet发送到接收数据的服务器上，并且自动将数据保存并写入数据库，客户端可以通过浏览器查看数据等。

油烟监测系统，实时监测油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度，并可设置上限值，超限自动报警，并且自动将数据保存并写入数据库，客户端可以通过浏览器查看数据等。

厨房非甲烷总烃油烟实时监测设备，采用合理的设计，可达到长时间运行免维护，最长可半年维护一次。油烟在线监测系统，主要适用于餐厅、饭店、食堂、酒店厨房、烟囱管道等场所。

餐饮油烟在线检测仪，支持颗粒物（PM2.5/PM10/TSP）、噪声、气象五参数、负氧离子、总辐射、光照强度、雨量、O2、H2S、NH3、SO2、NO2、、CO2、CO、O3、VOC、CH2O等监测数据处理。

餐饮行业厨房油烟监测系统可精确分析油烟浓度、颗粒物浓度，监测更精准。采用合理的设计，可达到长时间运行免维护，最长可半年维护一次。